Những Thói Quen Không Tốt Khi Sử Dụng Nhà Bếp Gây Ảnh Hưởng Xấu Đến Sức Khoẻ

Nhà bếp được coi là khu vực mang nhiều “yêu thương” cũng như là nơi sinh hoạt chung nhiều nhất của các thành viên trong gia đình. Vì vậy để có một không gian thoáng đãng, sạch sẽ giúp cho mọi người thêm vui vẻ thì cần tránh xa các thói quen không tốt khi sử dụng nhà bếp này nhé.

I. Những thói quen không tốt khi sử dụng nhà bếp

Sử dụng nhà bếp một cách an toàn và hợp lý là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình. Dưới đây là một số thói quen không tốt khi sử dụng nhà bếp có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

1. Không giữ gìn vệ sinh gian bếp

Để bếp sạch sẽ và vệ sinh, việc giữ vệ sinh là điều cần thiết. Nếu không làm sạch đúng cách sau khi nấu ăn, vi khuẩn và vi sinh vật có thể phát triển và gây bệnh. Đôi khi thói quen này sẽ không tốt cho sức khỏe bởi việc sắp xếp thiếu gọn gàng các loại vật phẩm rất dễ bị hư hỏng. Hoặc có thể trở thành nơi trú ngụ của chuột, các loại côn trùng,.. Hãy dùng một chất tẩy rửa an toàn để lau sạch bề mặt, dụng cụ nấu nướng và bồn rửa bát thường xuyên.

2. Sử dụng bát đĩa không đảm bảo sạch sẽ

Sử dụng bát đĩa và chén bát làm từ chất liệu không an toàn. Như nhựa BPA hoặc kim loại có thể gây ra ô nhiễm hóa học trong thức ăn. Nên sử dụng các vật liệu an toàn như gốm sứ, thủy tinh hoặc thép không gỉ để tránh tiếp xúc với các chất độc hại.

3. Sử dụng dao không sắc

Sử dụng dao cùn và không sắc có thể làm tăng nguy cơ chấn thương và tai nạn. Dao sắc giúp bạn nấu ăn hiệu quả hơn và giảm nguy cơ bị trượt khi cắt. Hãy duy trì độ sắc của dao bằng cách sử dụng đá mài thích hợp hoặc giao cho chuyên gia mài dao.

4. Không sử dụng công cụ bảo hộ

Khi hoạt động trong nhà bếp, đặc biệt là khi xử lý các nguyên liệu sắc nhọn hoặc hóa chất mạnh. Bạn hãy đảm bảo sử dụng các công cụ bảo hộ như găng tay, mắt kính hoặc khẩu trang. Điều này để bảo vệ bạn khỏi chấn thương và tiếp xúc với các chất gây hại.

>> Xem thêm: 7 Lợi Ích Tuyệt Vời Bếp Điện Từ Mang Lại Cho Gia Đình Bạn

5. Sử dụng thiết bị điện không an toàn

Sử dụng các thiết bị điện không an toàn hoặc hư hỏng trong nhà bếp có thể gây ra nguy hiểm cho sức khỏe. Hãy kiểm tra thường xuyên các thiết bị như nồi cơm điện, bếp gas, lò vi sóng. Điều này đảm bảo chúng hoạt động đúng cách và không có vấn đề an toàn.

6. Sử dụng những công cụ nấu không an toàn

Sử dụng các loại công cụ nấu không an toàn như chảo chống dính bị phủ lớp chất phủ có thể gây ra các chất độc hại khi nóng lên. Chọn các công cụ nấu an toàn như chảo gang, chảo thép không gỉ hoặc các vật liệu không gây hại khác.

7. Không quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm

Sử dụng thực phẩm đã hết hạn sử dụng hoặc không đảm bảo nguồn gốc có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Luôn kiểm tra thực phẩm trước khi sử dụng và mua từ các nguồn đáng tin cậy để đảm bảo an toàn thực phẩm.

8. Không kiểm tra gas và hệ thống an toàn

Nếu sử dụng bếp gas, hãy đảm bảo kiểm tra định kỳ các bình gas và hệ thống an toàn để tránh rò rỉ gas và nguy cơ cháy nổ.

9. Không rửa tay trước khi nấu ăn

Rửa tay trước khi nấu nướng là nguyên tắc mà khi nấu nướng cần chú ý trước khi bắt tay vào nấu nướng. Việc không rửa tay sạch sẽ trước khi nấu ăn sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe gia đình. Đôi tay tiếp xúc nhiều nhất với các loại thực phẩm tươi sống. Đồng thời là các nhân tố gây bệnh gây nên vi khuẩn không tốt.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bên cạnh việc nấu ăn ngon thì việc đảm bảo vệ sinh đôi tay trước khi chế biến cũng điều quan trọng không kém.

10. Dùng chung thớt cho tất cả các loại thực phẩm

Vì muốn tiết kiệm thời gian công sức, rất nhiều chị em hiện nay đang mắc phải tình trạng là sử dụng chung các dụng cụ nấu nướng với nhau. Đặc biệt là dùng thớt để cắt/thái thực phẩm sống và chín. Đây là thói quen phổ biến, tưởng như không có gì ảnh hưởng nhưng lại vô cùng nguy hiểm.

Hơn nữa, việc này tạo điều kiện cho vi khuẩn từ thực phẩm sống sẽ bám ngược lại với thực phẩm đã được nấu chín. Từ đó xâm nhập vào cơ thể, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

>> Xem thêm: Kinh Nghiệm Chọn Mua Máy Hút Mùi Bếp Thông Minh

11. Sử dụng khăn lau không sạch sẽ

Lau khô bát đĩa trước khi sử dụng là điều đặc biệt quan trọng nhưng việc sử dụng một chiếc khăn sạch đôi khi lại không nhận được sự quan tâm. Khăn lau bát cần được thay, giặt sạch và phơi khô tiệt trùng thường xuyên.

Nếu có thời gian, đừng bỏ qua việc trần khăn qua nước sôi. Sau đó phơi khô và bảo quản trong túi zíp. Việc làm này sẽ giúp cho khăn lau bát luôn luôn sạch sẽ, thơm tho. Đồng thời đảm bảo được sức khỏe tốt nhất cho các thành viên trong gia đình.

12. Sử dụng hộp bảo quản nhựa

Vì hộp bảo quản thực phẩm bằng nhựa giá thành rẻ và đặc tính dễ sử dụng của hộp nhựa mà sản phẩm này rất được ưa chuộng để bảo quản thực phẩm. Bao gồm cả gia vị và thực phẩm được đựng trong tủ lạnh.

Tuy nhiên, không phải loại nhựa nào cũng tốt, nhất là khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Vì các chất hóa học đặc biệt để tạo độ dẻo cho hộp nhựa gây ra các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe. Do đó bạn hạn chế sử dụng hộp nhựa hoặc nếu sử dụng thì cần chọn loại hộp được làm từ nhựa đảm bảo tiêu chuẩn an toàn sức khỏe.

13. Không sử dụng máy hút mùi

Nhiều người khi vào bếp chủ quan không bật máy hút mùi, thông gió trong bếp mỗi khi nấu nướng. Đây cũng là nguyên nhân gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ. Việc không sử dụng máy hút mùi, thông gió sẽ dẫn đến lượng dư thừa carbon monoxide, nitrogen dioxide và formaldehyde. Đây là 3 chất độc phổ biến gây ô nhiễm nặng không gian sinh hoạt chung của gia đình. Vì thế, việc sử dụng máy hút mùi, thông gió trong gia đình là điều cần lưu tâm. Bởi nó có thể loại bỏ từ 60 đến 90% chất độc ô nhiễm.

II. Mua máy hút mùi ở đâu đảm bảo nhất?

Công ty Cổ phần Blueger Việt Nam được thành lập vào ngày 02/06/2017. Hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp : Bếp điện từ, máy hút khử mùi, bếp gas âm, bếp gas dương, máy lọc nước…

Với phương châm kinh doanh bền vững, xây dựng uy tín dài lâu, chúng tôi tâm huyết đem lại cho khách hàng những giải pháp tốt nhất cho căn bếp. Cùng với dịch vụ hậu mãi chu đáo và tận tâm nhất chúng tôi tự tin rằng mỗi khách hàng đều sẽ là những khách hàng trung thành của thương hiệu Blueger.

Thông tin liên hệ:

BLUEGER – THE BEST SOLUTION FOR YOUR KITCHEN

• VPĐD: 26 Liền kề 37 KĐT mới Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội

• Website: https://blueger.com.vn/

• Email: info@blueger.vn

• Hotline: 098.38.38.229