Làm sạch nhà bếp sau mỗi lần nấu nướng thế nào cho nhanh?

Nhà bếp là nơi gắn kết gia đình qua những bữa ăn ngon. Nhưng sau mỗi lần bày biện nấu nướng, căn bếp không tránh khỏi bừa bộn và đầy dầu mỡ. Việc làm sạch nhà bếp có thể khiến bạn mất nhiều thời gian nếu không biết cách tổ chức. Để giữ cho nhà bếp luôn sạch sẽ và gọn gàng một cách nhanh chóng và hiệu quả, hãy cùng tham khảo những mẹo làm sạch sau đây. Những mẹo này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại sự thoải mái và an toàn cho không gian nấu nướng của bạn.

Dọn sạch ngay sau mỗi khi nấu

Một trong những bí quyết quan trọng nhất để giữ cho nhà bếp luôn sạch sẽ là dọn dẹp ngay sau khi bạn nấu nướng xong. Thói quen này giúp bạn tránh được tình trạng vết bẩn bám dính lâu ngày, khó lau chùi. Hãy làm sạch bề mặt bếp, rửa chén đĩa và dụng cụ nấu ăn ngay sau khi sử dụng.

• Lau bếp ngay sau khi nấu: dầu mỡ, nước và thực phẩm rơi vãi sẽ dễ dàng lau sạch hơn khi còn ấm. Sử dụng khăn giấy hoặc khăn ẩm để lau nhanh bề mặt bếp ngay sau khi nấu. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức so với việc lau chùi các vết bẩn khô cứng sau đó.
• Rửa chén đĩa và dụng cụ nấu ăn: nếu bạn để chén đĩa và nồi chảo lâu ngày mà không rửa, chúng sẽ trở nên khó rửa hơn và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Hãy rửa sạch ngay sau khi dùng để giảm thiểu công việc sau này.

Sử dụng các dung dịch làm sạch tự nhiên

Việc sử dụng các dung dịch làm sạch tự nhiên không chỉ giúp bạn làm sạch nhà bếp hiệu quả mà còn an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường. Dưới đây là một số dung dịch tự nhiên mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong nhà.

• Giấm trắng: giấm là một chất tẩy rửa tự nhiên hiệu quả, có khả năng làm sạch dầu mỡ, cặn bẩn và khử mùi. Bạn có thể pha loãng giấm với nước theo tỷ lệ 1:1 để lau chùi các bề mặt bếp, gạch lát và thậm chí cả kính.
• Baking soda: đây là một chất mài mòn nhẹ, hoàn hảo để làm sạch các vết bẩn cứng đầu. Trộn baking soda với nước để tạo thành hỗn hợp sệt, sau đó thoa lên vết bẩn và để yên vài phút trước khi lau sạch bằng khăn ẩm. Baking soda cũng có thể được sử dụng để làm sạch bồn rửa và loại bỏ mùi khó chịu.
• Chanh: nước cốt chanh có tính axit nhẹ, giúp làm sạch và khử mùi nhà bếp hiệu quả. Bạn có thể dùng chanh để làm sạch vết bẩn trên bếp, lò vi sóng và tủ lạnh. Đơn giản chỉ cần cắt đôi quả chanh, chà xát lên bề mặt cần làm sạch, sau đó lau lại bằng khăn ẩm.

Mẹo làm sạch các thiết bị nhà bếp nhanh chóng

Các thiết bị nhà bếp như lò vi sóng, máy hút mùi, tủ lạnh và máy rửa chén cần được làm sạch định kỳ để đảm bảo hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ. Dưới đây là cách làm sạch một số thiết bị phổ biến trong nhà bếp.

• Lò vi sóng: để làm sạch lò vi sóng, hãy đặt một bát nước pha chanh hoặc giấm vào bên trong và đun nóng trong khoảng 5 phút. Hơi nước bốc lên sẽ làm mềm các vết bẩn, giúp bạn dễ dàng lau sạch lò vi sóng bằng khăn ẩm. Đừng quên làm sạch cả cửa và khay lò vi sóng.
• Máy hút mùi: dầu mỡ bám trên lưới lọc của máy hút mùi có thể gây mùi khó chịu và làm giảm hiệu suất của máy. Bạn nên tháo lưới lọc ra và ngâm trong nước ấm pha xà phòng hoặc giấm trong khoảng 15-20 phút, sau đó dùng bàn chải để chà sạch. Rửa lại bằng nước sạch và để khô trước khi lắp lại.
• Tủ lạnh: tủ lạnh cần được lau chùi định kỳ để loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi. Hãy dọn sạch thức ăn hỏng, lau khô các vết nước và vết bẩn bên trong tủ bằng dung dịch giấm pha loãng. Đừng quên lau sạch cả bên ngoài và gioăng cửa tủ lạnh để đảm bảo tủ lạnh luôn hoạt động hiệu quả.

Vệ sinh bồn rửa và xử lý mùi hôi

Bồn rửa là nơi tiếp xúc nhiều với thực phẩm và vi khuẩn, vì vậy việc vệ sinh bồn rửa hàng ngày là rất quan trọng để đảm bảo vệ sinh và ngăn ngừa mùi hôi.

• Làm sạch bồn rửa: sử dụng baking soda hoặc chất tẩy rửa nhẹ để làm sạch bồn rửa. Thoa đều lên bề mặt bồn, dùng bàn chải mềm chà sạch các vết bẩn, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Để bồn rửa luôn sáng bóng, bạn có thể lau lại bằng khăn khô.
• Khử mùi hôi trong ống thoát nước: nếu ống thoát nước bốc mùi, bạn có thể sử dụng hỗn hợp baking soda và giấm để làm sạch. Đổ một lượng baking soda vào ống thoát nước, sau đó đổ giấm vào. Phản ứng giữa hai chất này sẽ giúp loại bỏ cặn bẩn và mùi hôi. Để hỗn hợp ngấm vài phút rồi xả lại bằng nước ấm.

>>Xem thêm: 5 mẹo vặt hữu ích cho chị em nội trợ

Bảo quản và sắp xếp gọn gàng đồ dùng nhà bếp

Bên cạnh việc làm sạch, việc sắp xếp nhà bếp gọn gàng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ và tiện nghi.

• Sắp xếp đồ dùng nhà bếp: hãy dành thời gian để sắp xếp lại các đồ dùng nhà bếp, đảm bảo mọi thứ đều có vị trí cố định. Sắp xếp theo từng nhóm chức năng, ví dụ như dụng cụ nấu nướng, gia vị, chén đĩa, sẽ giúp bạn dễ dàng tìm thấy và tiết kiệm thời gian khi nấu nướng.
• Lưu trữ thực phẩm: để tránh tình trạng thực phẩm bị ôi thiu, hãy đảm bảo rằng tủ lạnh và kệ bếp của bạn luôn sạch sẽ và gọn gàng. Sử dụng hộp đựng thực phẩm để bảo quản thức ăn thừa và sắp xếp theo nguyên tắc “hạn dùng trước, dùng trước”.
• Đổ rác thường xuyên: rác thải nhà bếp là nguồn gốc của nhiều mùi hôi và vi khuẩn. Hãy đảm bảo rằng thùng rác của bạn được đổ thường xuyên và vệ sinh sạch sẽ. Bạn có thể dùng túi lót để dễ dàng vệ sinh thùng rác.

Việc giữ cho nhà bếp sạch sẽ và gọn gàng sau mỗi lần nấu nướng không chỉ giúp tạo ra một không gian sống thoải mái mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình. Với những mẹo làm sạch nhà bếp nhanh chóng và hiệu quả trên, bạn có thể dễ dàng duy trì sự sạch sẽ của nhà bếp mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Hãy biến việc làm sạch nhà bếp thành một thói quen hàng ngày để luôn có một không gian bếp ấm cúng, sạch sẽ và đầy cảm hứng.