Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại – Nên Chọn Loại Nào Cho Gia Đình Hiện Đại

Trong thời đại công nghệ ngày nay, việc trang bị một chiếc bếp hiện đại không chỉ là mang đến tiện nghi mà còn là sự đầu tư vào chất lượng cuộc sống. Trong số những lựa chọn đa dạng, bếp từ và bếp hồng ngoại đang trở thành xu hướng được nhiều gia đình quan tâm. Vậy bạn nên chọn loại nào giữa bếp từ và bếp hồng ngoại? Hãy cùng chúng tôi khám phá và so sánh ưu nhược điểm của hai loại bếp này để bạn có thể đưa ra quyết định thông minh nhất cho ngôi nhà của mình.

Bếp Từ

Bếp từ là loại bếp sử dụng công nghệ từ trường để truyền nhiệt độ đến nồi hoặc chảo. Nhiệt độ này sẽ đun sôi và làm chín thức ăn.

1. Ưu điểm của Bếp Từ

Tiết kiệm năng lượng:

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường từ tạo ra nhiệt độ giúp đun sôi nước và nấu chín thức ăn. Điều này giúp tiết kiệm đến 30% năng lượng so với các loại bếp truyền thống.

An toàn cao:

Với công nghệ cảm biến, bếp từ tự động tắt nguồn khi không còn nồng độ nhiệt độ, giảm nguy cơ cháy nổ và tai nạn liên quan đến khí ga.

Dễ dàng vệ sinh:

Bếp từ thường được thiết kế với mặt kính phẳng, dễ dàng lau chùi và vệ sinh sạch sẽ.

2. Nhược điểm của Bếp Từ

Giá thành cao:

Bếp từ thường có giá thành cao hơn so với nhiều loại bếp khác trên thị trường. Đặc biệt với những mẫu bếp từ có thiết kế sang trọng và tính năng thông minh thì sẽ có giá càng cao.

Yêu cầu đặc biệt về dụng cụ nấu nướng:

Để sử dụng bếp từ, bạn cần các loại nồi và chảo tương thích với bếp từ.

Bếp Hồng Ngoại

Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý của tia hồng ngoại, giúp sinh ra nhiệt độ và nhanh chóng truyền nhiệt từ nguồn năng lượng đến vật liệu nấu nướng.

1. Ưu điểm của Bếp Hồng Ngoại

– Nhanh chóng và hiệu quả:

Bếp hồng ngoại có thể đạt đến nhiệt độ mong muốn trong thời gian rất ngắn, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.

– Giá trị chi phí:

So với bếp từ, bếp hồng ngoại thường có giá thành thấp hơn, phù hợp với người tiêu dùng có ngân sách hạn chế.

– Sử dụng đa dạng:

Bếp hồng ngoại thích hợp với nhiều loại nồi và chảo khác nhau, không yêu cầu các loại đồ dùng đặc biệt.

2. Nhược điểm của Bếp Hồng Ngoại

– Tiêu thụ năng lượng cao:

Bếp hồng ngoại tiêu thụ nhiều năng lượng hơn so với bếp từ, có thể gây tăng chi phí điện.

– Khả năng làm cháy cháy thức ăn:

Do nhiệt độ tăng lên nhanh chóng, có nguy cơ thức ăn cháy nếu không kịp quan sát kỹ và điều chỉnh kịp thời

– Kém an toàn hơn bếp từ

Bề mặt bếp hồng ngoại được truyền nhiệt độ trong suốt quá trình nấu ăn và vẫn còn nóng ngay cả khi đã tắt bếp. Vì thế cần chú ý trong quá trình sử dụng để đảm bảo an toàn, đặc biệt với những gia đình có trẻ nhỏ

– Khó vệ sinh hơn

Bếp hồng ngoại là làm nóng bề mặt bếp để truyền nhiệt đến nồi chảo. Vì thế, dầu mỡ và thức ăn khi bị rớt ra mặt bếp trong quá trình đun nấu, lâu ngày có thể dẫn đến bề mặt bị cháy dính và khó vệ sinh sạch sẽ.

Sự kết hợp giữa bếp từ và hồng ngoại

Sản phẩm bếp 2 vùng nấu từ và hồng ngoại sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo và tiện lợi. Bếp này có đầy đủ những lợi thế của cả 2 loại bếp. Bạn có thể sử dụng bếp từ để tiết kiệm năng lượng, nhưng vẫn có thể tận dụng những nồi chảo cũ chưa tương thích với bếp từ trên bếp hồng ngoại. Ngoài ra bạn có thể tùy ý lựa chọn vùng nấu từ hay hồng ngoại cho phù hợp với từng món ăn. Ví dụ món kho, món hầm cần đun sôi lâu, lửa liu diu thì nên sử dụng vùng nấu hồng ngoại. Món chiên xào cần dùng lửa lớn thì nên dùng bên bếp từ. 

> Xem thêm: Nên mua bếp từ hãng nào bền đẹp tiết kiệm điện

Lựa Chọn Loại Bếp Nào Phù Hợp Cho Gia Đình Bạn

Quyết định giữa bếp từ và bếp hồng ngoại phụ thuộc vào nhu cầu, ngân sách và sở thích của gia đình bạn. Nếu bạn quan tâm nhiều đến an toàn và tiết kiệm năng lượng, bếp từ có thể là lựa chọn tốt nhất. Ngược lại, nếu bạn cần một giải pháp nấu ăn nhanh chóng và chi phí hợp lý, bếp hồng ngoại có thể là sự chọn lựa phù hợp.

Nhớ rằng, dù bạn chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại, quan trọng nhất là bảo dưỡng và sử dụng chúng đúng cách để tối ưu hóa hiệu suất và tuổi thọ của sản phẩm. Hy vọng với thông tin trên, bạn sẽ có quyết định đúng đắn cho không gian nấu nướng của mình.

———————————————————————————

BLUEGER – THE BEST SOLUTION FOR YOUR KITCHEN

Showroom: Số 68 Liền kề 23 KĐT mới Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội

Website: https://blueger.com.vn

Facebook: Blueger Việt Nam

Hotline: 098.38.38.229

Email: cskh@blueger.vn