Bếp điện từ và bếp hồng ngoại là 2 loại bếp được nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng trong thời buổi hiện nay. Tuy nhiên 2 loại bếp này lại có những đặc điểm khác nhau và tính năng, cũng như nhu cầu sử dụng khác nhau. Nhiều khách hàng đặt ra câu hỏi, bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt hơn? Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Để trả lời cho câu hỏi đó, và để giải đáp thắc mắc cũng như có lựa chọn phù hợp, hãy cùng Blueger tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?
Đều là sự lựa chọn thay thế cho bếp gas và các bếp sử dụng nguyên liệu đốt, bếp từ và bếp hồng ngoại là 2 sự lựa chọn hoàn hảo, tìm hiểu xem nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại thì chúng ta cần hiểu rõ hơn về 2 loại bếp này:
Đặc điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại
Nhìn chung thì bếp từ và bếp hồng ngoại có sở hữu nhiều đặc điểm giống nhau:
- Đều sử dụng điện, nguồn điện ổn định để có thể hoạt động ổn định
- Cả 2 loại bếp đều có thiết kế tương tự nhau với vùng nấu, vùng truyền nhiệt được đặt dưới tấm kính chống nhiệt
- Về kích thước thì 2 sản phẩm có kích thước tương tự nhau
- Công suất hoạt động của bếp điện từ và bếp hồng ngoại đều khá cao, giao động từ 2000W – 5800W cải thiệt hiệu suất nấu hơn bếp gas nhiều lần.
- Cả 2 loại bếp đều được trang bị nhiều tính năng tện ích, tinh năng an toàn cho người sử dụng
Điểm khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại
Tiêu Chí | Bếp hồng ngoại | Bếp từ |
Nguyên lý hoạt động | Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt làm nóng mặt bếp và truyền vào dụng cụ nấu. | Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý dòng điện Fuco sinh ra từ trường, làm nóng nồi sử dụng chuyên cho bếp từ. Khi cắm điện vào bếp từ, mạch dao động điện LC sinh ra 1 từ trường biến thiên trên mặt bếp. Nếu có vật dẫn từ trên mặt bếp, thì trong lòng vật dẫn từ có 1 dòng điện chạy nội tại trong nó, dòng điện này có tác dụng sinh nhiệt lớn. |
Hiệu suất làm nóng | Cao nhất 65 – 70% do phải làm nóng mặt kính, đun 1 lít nước mất tối đa 4 phút | Cao tới hơn 95% do không cần phải làm nóng mặt kính, từ tính được truyền thẳng vào nồi nấu, giúp tiết kiệm điện, thời gian đun nấu. Đun 1 lít nước mất tối đa 2 phút |
Dụng cụ thích hợp | Bếp hồng ngoại có thể thích hợp với tất cả các loại chất liệu nồi hiện nay, tiện lợi, tiết kiệm chi phí. | Bếp điện từ rất kén dụng cụ nấu, bắt buộc mọi người phải dùng nồi có chất liệu nhiễm từ. |
Tính an toàn khi sử dụng | Do nguyên lý hoạt động là làm nóng mặt bếp dựa trên bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Nên mặt bếp sẽ rất nóng, dễ gây bỏng.
Phải đợi bếp nguội mới có thể vệ sinh |
Sử dụng dòng điện từ truyền vào dụng cụ nấu qua từ tính, làm nóng trực tiếp đáy nồi nên rất an toàn, không sinh nhiệt ra xung quanh.
An toàn vệ sinh ngay cả khi bếp đang hoạt động. |
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại an toàn hơn? Bếp nào tốt hơn? Chắc hẳn các bạn đều đã có câu trả lời. Xét về mọi mặt thì bếp từ đang chiếm hưu thế hơn rất nhiều, khi vừa có hiệu suất cao hơn, an toàn hơn. Tuy nhiên có một vấn đề nhỏ bạn cần cân nhắc là khi chọn mua bếp điện từ bạn sẽ không thể sử dụng được các loại xoong nồi cũ, các loại nồi không có từ tính, buộc phải sắm sửa một bộ dụng cụ khác.
Bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn?
Theo nguyên lý bếp hồng ngoại sẽ tốn điện hơn bếp từ rất nhiều với những nguyên do dưới đây:
- Hiệu suất cao hơn: Hiệu suất của bếp từ lên đến hơn 90%, trong khi đó ở bếp hồng ngoại chỉ hơn 65%, điều này thể hiện bếp điện từ có công xuất mạnh mẽ hơn, tiết kiệm thời gian nấu nướng, tiết kiệm điện năng
- Tiết kiệm điện hơn nhờ nguyên lý hoạt động: Nhờ nguyên lý hoạt động sử dụng dòng điện từ, truyền trực tiếp vào đáy nồi nên khi sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm điện năng hơn rất nhiều. Nhiệt không bị thất thoát ra xung quanh, tiết kiệm thời gian nấu nướng
Tuy nhiên giá thành của bếp điện từ sẽ cao hơn so với bếp hồng ngoại khá nhiều, nên khi đi chọn mua bếp từ bạn cần cân nhắc về ngân sách để có lựa chọn phù hợp.
Lời khuyên chọn mua bếp từ và bếp hồng ngoại
Mỗi một loại bếp lại có một công dụng khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Tuy nhiên để có thể chọn ra một sản phẩm phù hợp thì lại còn dựa vào nhiều yếu tố như chi phí, mức độ sử dụng, và thiết kế.
Khi nào nên chọn mua bếp hồng ngoại?
Bếp hồng ngoại vẫn là thiết bị nhà bếp được nhiều khách hàng lựa chọn thay thế cho bếp gas, vậy khi nào nên mua bếp hồng ngoại?
- Khi khách hàng muốn tiết kiệm chi phí, có thể tận dụng được các dụng cụ nấu có sẵn trong gia đình
- Khi gia đình bạn muốn sử dụng bếp để làm các món nướng, mặt bếp sinh nhiệt sẽ giúp nướng được những đồ sống, thay vì phải chuẩn bị bếp gas hay bếp củi
- Thường hay nấu những món kho hay rim
Khi nào nên chọn mua bếp từ?
- Mua bếp từ khi bạn có kinh tế hơn, chi phí dư giả hơn khi mua sắm
- Thích sự tiện nghi, mát mẻ, không bị nhiệt nóng xung quanh khi nấu nướng
- Bếp điện từ tiết kiệm điện năng
- Khi nhà có con nhỏ, cần đảm bảo sự an toàn tối đa, tuyệt đối
Blueger cũng đã có bài viết: “Hướng dẫn chọn mua bếp từ ” rất chi tiết, nếu bạn có ý định sắm cho mình một chiếc bếp điện từ có thể tham khảo bài viết để đưa ra quyết định phù hợp.
Kết luận
Trên đây, Blueger đã chia sẻ cho bạn thêm thông tin nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, đối với từng người sẽ có từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Hy vọng thông tin trên sẽ hữu ích, giúp bạn chọn được sản phẩm ưng ý và phù hợp.